العديد من الناس يغسلون البيض عقب شراؤه من المتاجر لكن هذه الأفعل خاطئة
نصح الباحثون بعدم غسل البيض عقب شرائه ذلك لأن قشرة البيض بها العديد من المسامات (فتحات صغيرة لا ترى بالعين المجردة) تكون مغلقه وهذا لمنع دخول الجراثيم بداخل البيضه وتلوثها عندما تكون اسفل الدجاجه وهذا بقدرة الله
وعندما نقوم بغسل البيضه بالماء تنفتح هذه المسمات لكننا لا نراها بالعين المجردة وبالتالى تكون معرضه للتلوث ودخول الجراثيم بداخلها العديد بل الكثير من الناس يغسلون البيض بعد الشراء وخصوصا اذا طال فترة الأحتفاظ بها بالثلاجه والفتح المتكرر للثلاجه طول اليوم.
ويكون هذا الفعل سبب من الأسباب الرئيسيه التى تؤدى الى التسممات الغذائيه الجماعيه.ثم يضعونه بعد ذلك فى الثلاجه, وهذا الأمر لم يقتصر
يجب عدم غسل البيض نهائيا الا عند استعماله فقط ,واذا تم غسله فيجب استعماله بعد الغسل مباشرة
تعارف على سبب فالهذا الفيديو
مشادة لفيديو
0 التعليقات:
إرسال تعليق